最近、節分では恵方巻きが馴染んで来ました。ハワイでも日系スーパーマーケットでも売られています。オリジナルで作るとアヒポキ、アボカドを巻いたりできます。サーモンポキとクリームチーズを巻いても美味しいです。紫蘇を入れると一気に日本らしくなりそうです。２０２３年方角は『南南東微南』でした。
通称ビックアイランドと呼ばれるハワイ島のマウナケアに雪が降り積もりました。ハワイの人はスノーボードを担いで歩いて山を登り、滑り降ります。山を降りればもちろん海で泳げます。雪や海、1日で両方楽しめます。そんな島はビックアイランドくらいではないでしょうか？
いよいよハワイにホエールが見られる時期がやって来ました。東海岸やノースショア方面がねらいめです。海面を見ていると遠くでしぶきが舞い上がり、ジャンプしたり尾が出たりと自然な姿が見られます。観光で来る方はツアーがおすすめです。
フードパントリーがリニューアルされてクヒオ通りの新しいコンドミニアムの２階にできました。アヒポキも量り売り、パンにピザ、マラサダ、スパムむすびなどハワイらしい食材が並んでいます。周りにコンドミニアムもありますので長期滞在の方などありがたいものですね。
ナチュラルが好きな方、グリーンが好きな方、プライベート感を大事にされたい方がぴったりのモアナルアガーデンがおすすめです。モンキーポットの大きな木も何度も見たい場所の一つです。
大晦日はカウントダウンと共にイリーガル花火がめちゃくちゃあがります。一般の方が打ち上げ花火や爆竹を大量にあげてしまうのです。元旦は福袋もS.Cで発売されます。人気は源吉兆庵、ビックアイランドキャンディーが売れているようです。源吉兆庵が気になる所です。
ワイキキショッピングセンター内にワイキキ横丁がまた再開されました。今は3店舗の蕎麦屋さん、おにぎり屋さんなどあります。まだまだ、沢山の日本のお店が入っていく予定だとか。本当に楽しみです。できたら美味しいラーメン屋さんが入ってほしいです。
クリスマスツリーを各家庭に出すとやって来るサンタの使いのエルフ。朝起きると毎回、居る場所が変わっているエルフ。クリスマスにはサンタさんと一緒に帰ってしまうのです。この時期しか来ないので少し寂しいです。
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